唐突ですが、新ブログをスタートさせました。
「食料備蓄最適化プロジェクト」( http://foodstock.blog.so-net.ne.jp/2011-08-20)です。
大震災や新型インフルなどが話題になる度に、自宅での食料備蓄の必要性が叫ばれるわけですが、結局はその時に思い出したように買い込んでは退蔵してしまうというのがありがちなパターンです。
そもそも、いわゆる 備蓄専用の食料というのは、
1)平時には単なる場所ふさぎになる
2)賞味期限がくると、捨てるだけになる
3) 価格が高い上に、1)2)の事情から、思い切ってたくさん買っておく気になれない
という家計にとってはかなり致命的な欠陥があります。
そこで、新ブログでは、
1)平時は日々の食生活に組み込めるうえに、
2)いざという時は必要十分な量を備えられ
3)コストも安い
という備蓄の理想形を追求したいと思います。
「自宅に籠城しても2か月暮らせる」というのが設定した目標です。そこに行くまでの試行錯誤を不定期で書いていこうと考えています。すでに、ある食料をありえないほど大量に買い込みました。これを材料に、「緑のカーテン」同様、実証実験も行う予定です。
「緑のカーテン効果測定プロジェクト」は平行して9月末まで続けたいと考えています。通常の年ですと、恐らくそのくらいまでは、カーテンを取り除かないので。ただ、計測自体に意味がなくなってしまったら、その時点で総括論文を仕上げて終了としたいと思います。
では、 「緑のカーテン」同様、新ブログもよろしくお願いします。
筆者敬白

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